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凯时娱乐论坛 比喝水更补水,还能补铁开胃,宝宝夏天就缺这碗汤!

2020-01-09 09:00:27 作者:匿名 阅读量:2709

凯时娱乐论坛 比喝水更补水,还能补铁开胃,宝宝夏天就缺这碗汤!

凯时娱乐论坛,一到夏季,光坐着不动都会浑身是汗,更不用说上蹿下跳的宝宝,出汗就更多了。有的妈妈觉得“宝宝出汗多,多喝点水就好了,这样就不会缺水了”。

确实,宝宝出汗,喝水是应该的。可喝水只在流汗少的情况下才有用,大汗淋漓时,只喝水反而会稀释血液,给宝宝的肾脏增加额外的负担。

宝宝大量出汗,不仅仅只是“补水”那么简单!

宝宝出的汗不单单只是水,和水一起丢失的,还有钠、钾等多种电解质。所以我今天用冬瓜做了一道开胃汤,它高钾低钠水分多,有利于调节宝宝体内的电解质平衡!

另外,我还用到了番茄和牛肉这对“黄金组合”,开胃又补铁,不加任何调味料,也能无敌的好吃,即使是挑食或厌食的宝宝见了它,也会变得胃口大开的!

用这碗酸酸甜甜的汤水,拯救宝宝的食欲再合适不过啦!

补水开胃汤

食材:番茄120克,冬瓜100克,白玉菇10克,牛里脊20克

参考月龄:12个月以上

提示:适合对本食材不过敏的宝宝

图文菜谱步骤

1、准备食材:番茄120克,冬瓜100克,白玉菇10克,牛里脊20克

2、牛肉逆纹路,斜切成小块。

»牛肉逆纹路斜切,利于宝宝咀嚼和消化。

3、放入冷却后的生姜水中,浸泡去腥、去血水。

»生姜水的制作方法:生姜切片用开水冲泡,冷却至常温后使用。

4、起锅烧水,水开后,先放入白玉菇焯水5分钟,再放入冬瓜焯水2分钟。

»由于蔬菜的耐煮性不同,所以要分开焯水。

5、焯水后,冬瓜切小丁、白玉菇剁碎。

»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定冬瓜和白玉菇的大小哦~

6、番茄去皮、去蒂、切小丁。

»番茄顶部划十字,开水浸泡10分钟容易去皮。

7、浸泡好的牛肉冷水入锅,放入生姜片。

8、中途撇去浮沫,煮至熟透。

9、将煮熟后的牛肉剁碎。

10、锅内刷少许油,开中火。

11、倒入番茄丁、冬瓜丁翻炒出汁。

12、再倒入适量清水。

13、煮开后,倒入牛肉碎、白玉菇碎。

14、再煮20分钟就好啦~

15、酸甜可口的补水汤就这样完成咯~夏天宝宝没什么胃口,来一碗这样的汤再合适不过啦~

添加要领:

●如果妈妈觉得牛肉难咀嚼的话,也可以换成猪里脊哦,补铁效果照样杠杠的~

●菌菇比较难消化,建议12个月以上宝宝食用。如果不放菌菇,这道辅食也适合10个月以上宝宝。

黄妈说:

夏天到了,宝宝都会被妈妈“要求”多喝水。但其实短时间摄入太多水分的话,会冲淡胃液,影响消化功能,食物就会在小肠内停留更多的时间,从而影响人体对食物营养的吸收。

尤其在户外运动回来以后,如果宝宝出汗较多,建议妈妈们要少量、多次的饮水法给宝宝添加!

平时也要多给宝宝做一些汤水,可以补充宝宝体内营养和水分,还可以促进新陈代谢,有很好的食疗功效。

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